L'authentique planche du professionnel en hêtre massif.
Disponible en trois dimensions.
Une face lisse et l'autre face avec sa rigole et sa poche à jus.

L'épaisseur de la planche fait 4 centimètres

Existe dans plusieurs dimensions.

Poids : 4.5 kg 

Entretien de la planche : ne surtout pas mettre la planche au lave-vaisselle, à tremper dans un bac d'eau toute une nuit. Il faut tout simplement faire un passage avec une éponge humide pour enlever les saletés de votre planche et la mettre droite sur un support lisse.

Pour le séchage de votre planche surtout pas de four, de four micro-ondes et pas de radiateur non plus.